Mat med järn för barn Järnrik mat för barn Även för barn är det viktigt med en järnrik kost, då det medfödda järnförrådet brukar ta slut efter några månader. Mineralämnet ingår förvisso i bröstmjölken, men inte i några större mängder. 1 pumpakärnor järn bebis 2 Att ge järnberikad barngröt är en perfekt start och sedan servera mat från både växt- och/eller djurriket. Nedan finner du en lista med olika järnrika livsmedel och hur mycket järn de innehåller. 3 livsmedelsverket järn barn 4 12 järnrika livsmedel för ditt barn. Det finns vissa näringsämnen som är extra viktiga för små barn. Eftersom ett barns medfödda järnförråd minskar vid 4–6 månader är det då extra viktigt att äta mat som innehåller järn. 5 Så här äter du järnrikt. Oavsett diet är steg nummer ett att se över dina matvanor för att ta reda på vad som saknas. Sedan är det bara att börja boosta järnupptaget med siktet på en allsidig kost, och gärna med någonting järnrikt till varje måltid. Och för den som äter blandkost är det enkelt att få i sig mineralen. 6 Vilken mat innehåller järn? Järn finns det mycket av i kött och köttprodukter. Kött, fågel och fisk innehåller dessutom ämnen som stimulerar upptaget av järn i kroppen. Det finns också järn i baljväxter, spannmål, bröd och gröna grönsaker. Nestlés barngrötar och vällingar är berikade med järn. Hur påverkas järnupptaget. 7 leverpastej barn livsmedelsverket 8 Om barnet inte får järnberikad pulvergröt eller välling är det extra viktigt att det får annan järnrik mat, som. 9 – Genom att ge bebisen varierad kost inklusive järnrik mat, oavsett om det är blodpudding, paltbröd eller berikad gröt, så är det svårt att ge barnet för mycket. 10